Πώς να φτιάξετε νόστιμη συνταγή για κεφτεδάκια γαρνιτούρα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέστε κιμά, κρεμμύδι, τριμμένη φρυγανιά, μπαχαρικά, κρόκο αυγού, ανακατέψτε καλά, ανακατέψτε το σκόρδο, όσο πιο πολύ ψιλοκομμένο, τόσο πιο νόστιμη γεύση θα έχετε.
- Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια, πρώτα ξεφλουδίζουμε τα καρότα και κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια, ας πάρουμε τις εγγυήσεις μας, τα βράζω όλα μαζί, είναι πολύ ωραία.
- Σε μια κατσαρόλα ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι με το λάδι και το τσιγαρίζουμε καλά, προσθέτουμε τον ντοματοπελτέ μας, προσθέτουμε το συνοδευτικό, βράζουμε για 3 λεπτά, προσθέτουμε τα μυρωδικά μας, αλατίζουμε και σβήνουμε τη φωτιά.
- Ας περάσουμε τώρα στους κεφτέδες μας, που γίνονται μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού, απλώνονται με τον ίδιο τρόπο και τους δίνουμε σχήμα μπολ με δύο δάχτυλα.
- Το βάζουμε στο ταψί, το βάζουμε σιγά σιγά στο υλικό και περιχύνουμε με μια πρέζα αλάτι τον ντοματοπελτέ μας και τη σάλτσα λαδιού που ετοιμάσαμε.
- Το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς, το βγάζουμε μετά από 20 λεπτά.
- Προσθέτουμε από πάνω το τριμμένο μας τσένταρ και τηγανίζουμε για 10 λεπτά.
Είμαι έτοιμος να σερβίρω, απολαύστε το γεύμα σας ????????
Γαρνίρετε Κεφτεδάκια Λαχταριστή Συνταγή με Φωτογραφία
